Фестивал на бозата

За девета осма година се провежда фестивал на бозата. Състезават се по надпиване с боза на днешния празник в Радомир. Провежда се на площада в града. Бозаджийството е било основен поминък в района. Празникът е под надслов "С боза, гозба и песен".

Открита е експозиция на старинни съдове, свързани с производството на радомирската боза. Всеки може да се запознае с някогашната технология на производство и да научат любопитни факти, свързани с производството на напитката. Предвидена е демонстрация по приготвяне на хляб и боза по традиционна радомирска рецепта. Над 600 литра боза, гигантски баници, турска баклава и надиграване са само част от изненадите, които организаторите от община Радомир са подготвили за гостите на празника на бозата. Поканени са гости от Турция, албания и Босилеград. Те ще демонсктрират тяхната боза и ще правят баклава.