Хляб с квас на 100 години месят в Благоевград

Възрастни самодейки разкриват тайните на хляб със 100-годишен квас в Благоевград. Известните Логодажки баби ще омесят погачи пред деца и младежи по време на традиционния фестивал в областния център "За хляба наш". Рецептата те са наследили от своите баби и прабаби.

Деца от цялата страна участватза 22 път в Благоевград. Откриването е на 29 април на площад "Народни будители". Тази година за първи път в конкурса е включен нов раздел за Дигитална рисунка. Ще се представи и атрактивно шоу-състезание „Кулинарна работилница“, открит урок и демонстрации на тема „Хлебни орнаменти използвани в хлебопроизводството”, в която годтуват бабите от село Логодаж.

Стотици творби на деца от 15 области от страната са получени за участие в конкурса в различните раздели. В конкурс „Рисунка” творбите са 230, в конкурс „Дигитална рисунка“ - 55, конкурс „Приложно изкуство” - 46, в конкурс „Макети” - 35, в конкурс „Научна разработка” - 7, в конкурс „Есе“ - 28, конкурс „Разказ“ – 30, в конкурс „Рецептите на баба“ са над 250, а в конкурс „Сценично представяне на ритуали, драматизации, песни, танци, свързани с хляба” – 30 проекта ще бъдат представени на сцената.

В комисиите, които ще оценяват участниците, са специалисти хореографи, сценаристи, музиканти. Всички участници ще получат грамота за участие, а всички отличени участници - специално изработен плакет. Поради големия интерес в конкурса „Рецептите на баба“, по идея на организаторите тази година ще бъде издадена брошура с подбрани рецепти от цялата страна.

ПРОГРАМА:

29 април (петък)
10:00 ч. – Приемане на хлебни изделия, които ще участват в изложбата.
12:00 ч. – Представяне на проектите на участниците в конкурса „Научна разработка“ – Зала №3, Младежки дом.
13:00 ч. – Защита на научните разработки – Зала №3, Младежки дом.
16:00 ч. – Провеждане на атрактивно шоу състезание ”Кулинарна работилница”. С участието на отбори от ученици.
В залите на Младежки дом ще бъде аранжирана изложбата в раздел „Макети”, „Рисунки”, Приложно изкуство”, „Разказ”, „Есе”, Рецептите на баба”.
17:00 ч. – Официално откриване на XXIII Национален ученически празник “За хляба наш...“ – площад “Народни будители“.
-Благославяне на хляба от Негово Високопреосвещенство Неврокопски митрополит Серафим.
-Награждаване на отличените участници в конкурсите: „Рисунка“, „Приложно изкуство“, „Дигитална рисунка”, „Разказ“, „Есе“, „Рецептите на баба“, „Научна разработка”.
-Ще бъде представен открит урок и демонстрации на тема: „Хлебни орнаменти използвани в хлебопроизводството“.

30 април (събота):
10:30 ч. – Конкурс „Сценично представяне на ритуали, драматизации, песни и танци свързани с хляба” и Модно ревю с участниците в раздел „Мода и дизайн“, площад “Народни будители“.
17:00 ч. – Награждаване на отличените участници в конкурсите: „Макети“, „Сценично представяне на ритуали, драматизации, песни и танци свързани с хляба“.