Конкурс за зелник и ракия в селото на Майстора

Българи, македонци и сърби се включиха в международния фестивал "Балканска черга".

Занаятчии, майстори в кулинарията, певци и танцьори представиха "гозбите на баба" в кюстендилското село Шишковци за осма година. Това ставаше в обособена шатра, където беше монтирана и автентична готварска печка на дърва, на която се правеха демонстрациите. Освен традиционните за фестивала демонстрации на стари занаяти, изложения на тъкани черги от региона на Краището и базар на селскостопанска продукция от региона, през тази година акцентът беше приготвянето на зелника.

80-метрова черга от зелници подредиха участниците в инициативата. На чергите бяха наредени над 200 зелника, пити и сладки изкушения, изработени от майстори-пекари от България, Македония и Сърбия.

Фестивалът е достоен за Гинес, коментират организаторите.

За първи път сред занаятчиите тази година участва и майсторка на плетени кошници, кашпи и сувенири, направени от вестници. Тя използва стара технология за оплитане, но вместо пръчки, сплита вестници, направени на тънки фунийки, които след това се заздравяват и боядисват.

Сред атракции бяха и конкурси за най-добра домашна ракия, турнир по борба, дърпане на въже.

"За пореден път "изтъкахме" балканска черга, съвместно с партньорите ни от съседните държави. Фестивалът "го разстиламе" по традиция в селото, известно като селото на Майстора, където Владимир Димитров е създал едни от най-известните си произведения", каза за БТА Борислав Крумов, един от организаторите от сдружение "Роден край". Над 2500 бяха тазгодишните изпълнители във фолклорния фестивал, които се изявиха на сцената до края на фестивалните дни.