Празнуват готвачите и учениците

Денят на Свети Лаврентий се чества на 10 август. Светецът е закрилник на готвачите и учениците.

За първи път се чества организирано у нас през 2005 година с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи.

Свети Лаврентий света е патрон и на пивоварите и винопроизводителите, месарите, ресторантьорите.

Той бил пазител на църковните съкровища. Отговарял за финансовата и за социалната дейност на църквата. По време на император Валериан имало гонения срещу християните, Лаврентий също попаднал под императорския гняв. На 10 август преди 17 века той бил призован да се яви на собствената си екзекуция, като му било заповядано да донесе и пазените от него църковни богатства.

Вместо с тях Лаврентий се явил със стотици хроми, сакати и бедни хора и заявил, че те са богатството на християнската църква. Вместо на императора, Лаврентий раздал богатството на бедните.