Забраняват пържени храни в детските градини

Въвеждат нови правила за хранене на децата.

Досега правилата за здравословно храненев детските зяли и градини позволяваха прием на пържени храни. Децата имаха възможност да хапват торти, пасти, сладкиши, вафли и бонбони два пъти седмично. В проекта на наредбата отпада възможността за сладките изделия, а консумацията на пържено се забранява.

Според новите текстове децата трябва да консумират пълнозърнести продукти поне 5 пъти в седмицата, да ядат конфитюри и мармалади само с екстра качество, сирене, кашкавал и извара - само от краве мляко, а месото да няма тлъстини и да не е обработено по друг начин, освен охладено. Няма да се допускат фабрично приготвени кайма, кюфтета и кебапчета. В наредбата са разписани и препоръчителни храни в количества, съобразени с възрастта на децата, като децата са разделени на две групи - от 3 до 4 години и от 5 до 7 години.

Забраната е записана като промяна в наредбата заздравословното хранене на децата, които са на възраст от 3 до 7 години. Новите текстове предвиждат консумирането на поне три вида пресни плодове и пресни зеленчуци седмично, айран, без добавена сол.

Децата няма да могат да хапват и морски дарове, като миди, раци и калмари. Допуска се само консумацията на риба.